40min
Ingredientes (10 porções)
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3 latas de leite
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4 colheres chocolate pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bater as claras em neve com o açúcar, colocar em prato refratário.
- 2
Assar em forno moderado por uns 15 minutos (até dourar levemente), reserve.
- 3
Em uma panela colocar as gemas, o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena.
- 4
Misturar bem e levar ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
- 5
Colocar por cima das claras assadas.
- 6
Misturar o creme de leite e o chocolate em pó até dar consistência firme.
- 7
Colocar por cima do creme feito com o leite condensado.
- 8
Vai à geladeira por no mínimo 4 horas (bem gelado).
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