Name: Conchiglione Maravilha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 embalagem de Conchilione Adria (200 g); 2 tomates maduros picados; 1 cebola picadinha; 1 xícara de molho de tomate; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Sal e manjericão a gosto; 250 g de queijo mussarela picado; 200 g de queijo prato picado; 50 g de queijo parmesão ralado; 200 g de creme de leite

@ JulianaK

@ Soraia Manoela Ramos Chaves

@ Lionel C. Bethancourt

@ Anniela Pelkova Gandini

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Por JulianaK

Ingredientes (2 porções)

1 embalagem de Conchilione Adria (200 g)
2 tomates maduros picados
1 cebola picadinha
1 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal e manjericão a gosto
250 g de queijo mussarela picado
200 g de queijo prato picado
50 g de queijo parmesão ralado
200 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Recheio:
Misture os queijos com o creme de leite, até formar uma massa.
2
Reserve.
3
Molho:
Doure a cebola no óleo.
4
Junte os tomates e deixe em fogo brando por aproximadamente 5 minutos. Acrescente o molho de tomate, o manjericão e o queijo parmesão ralado.
5
Ferva por aproximadamente 2 minutos e reserve.
6
Conchiglione:
Cozinhe o conchiglione em água fervente por exatos 7 minutos.
7
Escorra.
8
Um a um, recheie com a mistura reservada de 3 queijos.
9
Em um refratário retangular (médio) espalhe um pouco do molho quente, coloque o conchiglione recheado um ao lado do outro.
10
Cubra com o molho restante.
11
Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio), pré-aquecido, por 15 minutos. Retire o papel e sirva.

Conchiglione Maravilha

Recheio:

Molho:

Conchiglione: