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Omelete de batata frita
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Por Natalia

Ingredientes (2 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • 300 g de batatas cortadas em palito e fritas
  • tomate1 tomate picado
  • pimentão1/4 pimentao picadinho
  • presunto100 g de presunto picadinho
  • cebola1/2 cebola picada
  • sal1 pitada de sal
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • pimentaPimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos ligeiramente com um garfo.

  2. 2

    Acrescente o tomate, cebola, pimentão, sal, orégano, pimenta e o presunto.

  3. 3

    Bata tudo.

  4. 4

    Na frigideira coloque a omelete, 1 concha por vez.

  5. 5

    Adicione a batata frita e o presunto na omelete ainda crua na frigideira.

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