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Torta de repolho
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Por MAÍSA CRISTINA

Ingredientes (20 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • ovo2 ovos
  • salSal a gosto
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Farinha de trigo até formar uma massa nem muito dura, nem muito mole

Recheio

  • repolhoRepolho picado
  • Tomate picado, pequeno e sem pele
  • cenoura3 cenouras raladas
  • cebola1 cebola ralada
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a massa misturando todos os ingredientes, menos o fermento em pó.

  2. 2

    Faça separadamente uma salada com todos os ingredientes do recheio, tempere só com sal, despeje a massa por cima e mexa bem.

  3. 3

    Por último, põe o fermento em pó e leve para assar em forma grande.

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