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Salada Tropical
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M
Por Maria Angélica dos Reis Garrido Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos cozidos
  • 5 maçãs com casca, picadas em cubos
  • ervilha2 latas de ervilha
  • 1 lata grande de palmito picado
  • uva-passa300 g de passas sem sementes
  • abacaxi1/2 abacaxi em pedaços
  • azeitona verde1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas

Molho

  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • mostarda2 colheres de sopa de mostarda
  • molho inglês1 colher (chá) de molho inglês
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de tudo picado, juntar o molho.

  2. 2

    As maçãs devem ser colocadas depois de tudo pronto para não escurecer.

  3. 3

    Conservar em geladeira até a hora de servir.

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