Name: Torta de frango com requeijão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg de batata cozida e passada pelo espremedor; 1 copo de requeijão; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; Shoyu, orégano, sal, alho, cebola de cabeça e cheiro verde a gosto; ½ xícara de leite; 2 peitos de frango cozidos e cortados em cubos; 1 lata de pomarola; Mussarela para cobrir ou rechear a gosto

Ingredientes (12 porções)

1 kg de batata cozida e passada pelo espremedor
1 copo de requeijão
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
Shoyu, orégano, sal, alho, cebola de cabeça e cheiro verde a gosto
½ xícara de leite
2 peitos de frango cozidos e cortados em cubos
1 lata de pomarola
Mussarela para cobrir ou rechear a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma panela frite o alho e a cebola no óleo ou margarina.
2
Acrescente os peitos de frango cortados em cubos, shoyu, orégano, cheiro verde e o sal.
3
Deixe fritar um pouco.
4
Em seguida, se quiser, acrescente (tomate, palmito, ervilha, milho verde e o molho pomarola).
5
Deixe cozinhar até secar o molho, em seguida acrescente a batata, a farinha de trigo, o leite e por último o requeijão.
6
Mexa bem (prove o sal).
7
Untar uma forma com margarina, coloque a torta e por cima a mussarela.
8
Levar para assar.