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Torta de Iogurte
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Por Paola

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • farinha de trigo com fermento2 e 1/2 xícaras de farinha com fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • leite1/2 xícara de leite
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • óleo de milho3/4 xícara de oleo de milho
  • ovo3 ovos
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho

Recheio

  • presunto300 g de presunto
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • Azeite, orégano e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Para o recheio, enrole o queijo e o presunto formando pequenos rocamboles.

  4. 4

    Corte-os em cilindros e enterre-os sobre a massa crua.

  5. 5

    Regue com um fio de azeite, polvilhe oregano e demais temperos.

  6. 6

    Leve para assar.

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