Name: Torta de alho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de leite misturado com água morno (metade de cada); 1 colher de fermento biológico; 1 ovo; 1 xícara (café) de óleo; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; Farinha o suficiente para uma massa de bolo firme; 2 tomates grandes picados (sem semente); 1 cebola pequena picada; Alho a vontade; Azeitonas picadas; Azeite de oliva; Orégano

Ingredientes (12 porções)

1 copo de leite misturado com água morno (metade de cada)
1 colher de fermento biológico
1 ovo
1 xícara (café) de óleo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
Farinha o suficiente para uma massa de bolo firme

Cobertura

2 tomates grandes picados (sem semente)
1 cebola pequena picada
Alho a vontade
Azeitonas picadas
Azeite de oliva
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Picar os tomates, cebola, amassar o alho e salgar.
2
Deixar escorrer.
3
Esquentar o forno.
4
Fazer a massa na ordem dos ingredientes acima e sobre o fogão, ajeitar a massa na forma untada, pois assim a massa vai crescendo.
5
Jogar por cima os ingredientes picados levemente espremidos, orégano, regar com azeite e levar ao forno.