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Torta salgada
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E
Por Eliane Ribeiro Neves Balan

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo2 copos de farinha
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • sal1 colher (café) de sal
  • cenoura1 cenoura ralada
  • milho½ lata de milho
  • ervilha½ lata de ervilha
  • azeitona10 azeitonas
  • queijo mussarela150 g de mussarela picadinha
  • presunto150 g de presunto picadinho
  • 1 prato de cheiro verde
  • requeijão1 copo de requeijão
  • peito de frango1 peito de frango desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Refogue o peito de frango com tempero a gosto, acrescente ½ caixa de pomarola, coloque o milho, a ervilha, a cenoura, o cheiro verde e refogue.

  3. 3

    Em uma forma já untada coloque a metade da massa, cubra com o presunto e a mussarela picadinhos, coloque o refogado de frango, despeje o requeijão por cima do frango, depois cubra com o resto da massa, salpique orégano por cima.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido.

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