45min
Ingredientes (4 porções)
-
1 picanha
-
1 kg de sal grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma forma com papel alumínio.
- 2
Coloque metade do pacote de sal grasso na forma, deite a picanha no sal com a gordura virada para cima.
- 3
Cubra-a com o restante do sal grosso.
- 4
Coloque no forno por aproximadamente 45 minutos (dependendo do forno).
- 5
Retire do forno, corte em fatias finas e sirva com batatas coradas e farofa de banana.



