Name: Bolo da vovó sem farinha de trigo
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 100 g de coco ralado; 8 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 colheres (sopa) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (6 porções)

6 ovos
6 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de coco ralado
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque no liquidificador os ovos, o achocolatado, a manteiga, o açúcar e o fermento em pó.
2
Coloque o coco ralado e bata novamente.
3
Coloque em uma forma untada com manteiga e um pouco de farinha de trigo.
4
Deixe no forno por uns 25 minutos.
5
Desenforme quando estiver bem frio.
6
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes, até formar uma consistencia cremosa, uns 5 minutos.
7
Ainda quente coloque por cima do bolo, enfeite com chocolate granulado e ao redor raspas de chocolate.