Molho branco com talos de salsinha
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 Por Cassia couto oliveira

Ingredientes (20 porções)

  • leite5 xícaras (chá) de leite
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • cebola1 cebola (média) picada
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • creme de leite1 xícara (chá) de creme de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) rasas de maizena
  • 1 xícara (chá) de talos de salsinha picados
  • queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola na margarina

  2. 2

    Bater no liquidificador o leite, os talos de salsinha, a maisena e o refogado.

  3. 3

    Levar ao fogo mexendo sempre, até engrossar.

  4. 4

    Sirva quente sobre a massa.

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