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Torta de cebola
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Por Claudia

Ingredientes (5 porções)

  • cebola3 cebolas médias picadas
  • tomate3 tomates sem pele picados
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • salSal a gosto
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento para bolo
  • ovo2 ovos
  • farinha de roscaFarinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, menos o fermento que deverá ser colocado por último e misturado bem levemente.

  2. 2

    Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Acrescente o fermento, misture-o à massa bem levemente.

  4. 4

    Unte um refratário com margarina.

  5. 5

    Coloque a massa e por fim polvilhe com a farinha de rosca.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

  7. 7

    Se a torta estiver com a cor dourada estará pronta.

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