Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; Salsinha; Sal; 2 colheres de azeite de oliva; 2 cenouras raladas; Queijo mussarela ralado

Ingredientes (4 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Salsinha
Sal
2 colheres de azeite de oliva
2 cenouras raladas
Queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar a carne moída com o creme de cebola e a farinha de rosca, adicionar o azeite, e sal a gosto.
2
Abrir a massa em um papel alumínio.
3
Colocar o recheio: a cenoura ralada, o queijo e a salsinha.
4
Enrolar a massa fazendo um rocambole.
5
Levar ao forno por 30 minutos.
6
Servir quente.
7
Como acompanhamento utilizar salada e arroz.