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Preparo
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícara de chá rasa de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa rasa de ferinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vez a mesma medida de leite
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 xícara de chá de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma para pudim com 2 xícaras de chá de açúcar refinado e reserve.
  2. Bata no liquidificador todos os igredientes menos o coco ralado para depois que desligar.
  3. Misture tudo e coloque na forma caramelizada, tampe com papel alumínio e amarre com barbante à volta.

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