Faça um vinagrete com o tomate, cebola, limão, azeite e sal.
Corte as liguiças ao meio retire a pele e coloque na chapa, se não tiver chapa pode ser grill, frigideira etc.
Quando as linguiças estiverem no ponto, jogue um pouco de vinagrete por cima das linguiças e cubra com fatias de mussarela, por cima da mussarela jogue o caldinho do vinagrete e coloque no pão francês.
Os acompanhamentos variam com o paladar de cada pessoa.
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Andre Oliveira
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Muito bom, onde eu vou eu faço e a galera adora.
muito boa essa receita, acabei de d fazer e todos aqui em casa gostaram! Só que fiz com linguiça caseira. TOP