5min
Ingredientes (1 porção)
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1/2 cebola
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1/2 colher de sobremesa de margarina
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Coentro
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 pitada de Sal
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o coentro na margarina.
- 2
Quando dourar a cebola, estale o ovo estourando a gema, coloque a pitada de sal e não mexa.
- 3
Quando ele ficar firme, vire o lado e coloque a pimenta-do-reino.
- 4
É necessário usar assadeira anti-aderente.
