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Sanduíche de acelga
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Por Sonia

Ingredientes (1 porção)

  • 6 folhas de acelga (médias)
  • queijo minas frescal1 fatia de queijo branco
  • 1 fatia de presunto de frango ou peru (sem gordura)
  • cenoura1/4 cenoura ralada
  • 1 colher de sopa de queijo cremoso
  • tomate2 rodelas de tomate
  • sal1 pitada de sal (opcional)
  • orégano secoOrégano (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as folhas de acelga, retire um pedaço da parte branca da folha.

  2. 2

    Passe um pouco de sal nas folhas e coloque uma sobre a outra em sentido contrário.

  3. 3

    Em apenas um lado, passe o queijo cremoso e coloque a cenoura ralada.

  4. 4

    Coloque o presunto, em seguida o queijo branco.

  5. 5

    Adicione as rodelas de tomate e o orégano por cima.

  6. 6

    Feche o sanduíche e bom apetite.

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