Name: Bolo de cuscuz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo americano de óleo (faltando 2 dedos para encher); 1 copo americano de açúcar; 1 copo americano de leite; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo americano de queijo ralado; 1 copo de cuscuz

Ingredientes (10 porções)

1 copo americano de óleo (faltando 2 dedos para encher)
1 copo americano de açúcar
1 copo americano de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo americano de queijo ralado
1 copo de cuscuz

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o óleo com o açúcar e os ovos até formar um creme, acrescente o leite e o cuscuz e bata mais um pouco.
2
Depois despeje essa mistura em um recipiente e acrescente o queijo e por último o fermento.
3
Asse em forma de furo central untada com óleo e fubá, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.