Name: Biscoitos Amore mio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 de açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato; 3 ovos pequenos; Canela em pó a gosto; Goiabada derretida para rechear

Biscoitos Amore mio

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Por Daniela Rodrigues Neves Silva

Ingredientes (40 porções)

1/2 kg de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato
3 ovos pequenos
Canela em pó a gosto
Goiabada derretida para rechear

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Mistura-se tudo amassando bem.
2
Estenda a massa divida em 4 partes.
3
Espalhe goiabada derretida e fria e enrolar igual rocombole.
4
Leve a assar e ainda quente cortar em fatias, da largura de 1 cm mais ou menos.
5
Guarde em local seco.
6
E se delicie.