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Lasanha saporita
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Por Janaina mateus

Ingredientes (15 porções)

  • 1 caixa de massa de lasanha
  • queijo mussarela800 g de queijo tipo mussarela
  • peito de frango2 peitos de frango
  • cebola1 cebola
  • limão1 limão
  • alhoAlho a gosto
  • Tempero completo a gosto (menos na cor vermelho)
  • salSal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite pode ser com soro
  • leite1 litro de leite
  • salSal a gosto
  • água1/2 copo de água
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de trigo ou até dar o ponto consistente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango.

  2. 2

    Refogue o alho, a cebola até dourar coloque o peito de frango desfiado, o sal, o tempero completo, o limão e a água.

  3. 3

    Deixe cozinhar por 3 minutos, reserve.

  4. 4

    Em uma panela misture o trigo o leite, o leite de coco, o sal e cozinhe até ficar homogêneo retire do fogo e misture o creme de leite, deixe esfriar, em uma vasilha rale o queijo.

  5. 5

    Montagem:

    Em um refratário grande passe uma camada do molho branco, cubra com a massa, depois cubra a massa com o frango e o queijo.

  6. 6

    Cubra com a massa, com o molho branco e o queijo, assim por diante.

  7. 7

    Cubra a última camada com molho branco e bastante queijo.

  8. 8

    Deixe assar no tempo indicado pelo fabricante da massa.

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