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Pão de leite condensado
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Por Cleide guerra

Ingredientes (25 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite morno (medida do leite condensado)
  • 1/2 lata de óleo (medida do leite condensado)
  • ovo4 ovos
  • fermento biológico100 g de fermento de padaria
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ingredientes líquidos.

  2. 2

    Acrescente o fermento e bata só um pouquinho, para desmanchar.

  3. 3

    Despeje em uma vasilha.

  4. 4

    Acrescente a farinha, misture bem.

  5. 5

    Passe para uma bancada e sove bastante.

  6. 6

    Deixe crescer.

  7. 7

    Faça bolinhas e coloque dentro um pedacinho de doce de leite, enrole bem para não vazar.

  8. 8

    Coloque na assadeira povilhada com farinha e passe gema por cima.

  9. 9

    Asse em forno à 180°.

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Informações adicionais

A quantidade de farinha pode variar um pouco, dependendo do tamanho dos ovos, as vezes pede um pouquinho mais outra vez sobra um pouquinho.

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