1h 30min
Ingredientes (1 porção)
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5 colheres de sopa de linhaça
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1 1/2 xícada de leite morno
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1 envelope de fermento
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1 ovo
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1 colher de chá de açúcar
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1 colher de cha de sal
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triturar a linhaça no liquidificador.
- 2
Incluir o leite, o fermento, o ovo, o açúcar e o sal.
- 3
Bater bem.
- 4
Após estar bem misturado, colocar o conteúdo numa tigela e aos poucos colocar a farinha de trigo.
- 5
Misturar bem.
- 6
Colocar a massa numa forma, do tipo de bolo inglês, untada e enfarinhada.
- 7
Deixar a massa crescer por cerca de 30 minutos.
- 8
Levar ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.
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Informações adicionais
A receita é para uma unidade. O pão é delicioso e muito saudável, pois não leva qualquer tipo de óleo ou gorduras. Pode também substituir o açúcar, para os diabéticos. Também pode incrementar com passas ou flocos de cereais.

