30min
Por Denise Vilas Boas
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatas e seque.
- 2
Descasque (opcional).
- 3
Corte as batatas em tiras.
- 4
Seque bem com pano de prato.
- 5
Misture sal e queijo parmesão ralado.
- 6
Aqueça o óleo.
- 7
Frite as batatas já misturadas ao queijo parmesão.
- 8
Seque bem com papel toalha.
- 9
Acrescente mais sal a gosto.
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