50min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de carne de panela acém ou patinho
-
-
1 Pomarola ou Salsaretti
-
1 garrafa de cerveja preta Caracu ou Malzbier
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela de pressão um pouco de óleo, a carne com sal, pimenta e deixe fritar um pouco.
- 2
Acrescente o Pomarola ou a Salsaretti e a cebola cortada ao meio.
- 3
Por último a cerveja.
- 4
Tampe a panela, quando pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos.
Veja também…
Lasanha de carne e molho branco
Carne ao molho de gorgonzola
Panqueca de carne com molho de tomate
Ravioli de carne com molho bolonhesa
Tirinhas de carne com molho de queijo
Carne com molho ferrugem
Carne ao molho funghi
Carne ao molho simples e e saboroso
