Name: Sanduíche Psicodélico
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 pão francês; 2 fatias de mussarela; 2 fatias de presunto; 2 fatias de lombo condimentado Ceratti ou rosbife; 2 fatias de fiambre com picles; 2 fatias de mortadela; 2 fatias de salsichão xadrez; 2 fatias finas de tomate; 2 azeitonas pretas em fatias

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Por Fabrício Passos

Ingredientes (1 porção)

1 pão francês
2 fatias de mussarela
2 fatias de presunto
2 fatias de lombo condimentado Ceratti ou rosbife
2 fatias de fiambre com picles
2 fatias de mortadela
2 fatias de salsichão xadrez
2 fatias finas de tomate
2 azeitonas pretas em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Abra o pão.
2
Coloque as 2 fatias de tomate na base do pão.
3
Usando apenas uma fatia de cada, inicie a montagem pela mussarela, seguida de presunto, lombo, fiambre, mortadela e xadrez.
4
Coloque as fatias de azeitona preta.
5
Repita a montagem de mussrela, presunto, lombo, fiambre, mortadela e xadrez.
6
Cubra o sanduíche com a tampa do pão.
7
Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
8
Leve ao forno a gás ou elétrico, pré-aquecido, em temperatura média por 5 minutos ou até dourar o pão (cuidado para não secar).
9
Corte o pão em cruz (um corte no comprimento e outro na largura).

Informações adicionais

Dicas: passei a usar o lombo condimentado em substituição ao rosbife (como é servido normalmente) pela facilidade. Este sanduíche fica muito bom quando temperado com molho inglês e acompanhado de uma boa cerveja ou chopp gelados.