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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 pão sirio
  • 3 colheres (sopa) de carne moída refogada
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese
  • 3 fatias de abobrinha em tiras
  • 3 fatias de berinjela em tiras
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Orégano e tomate a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne moída.
  2. Em seguida, junte o cream cheese.
  3. Pincele a grelha com azeite e coloque a abobrinha e a berinjela para grelhar.
  4. Abra o pão sirio com auxílio de uma faca.
  5. Em seguida, cubra com a maionese e recheie com a carne moída, a berinjela e a abobrinha.
  6. Salpique com orégano e sirva a seguir.

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