20min
Ingredientes (1 porção)
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2 fatias pequenas de bacon frito (se quiser)
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1 punhado de queijo cortado em pequenos pedacinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a batata e embrulhe-a (ainda com casca) no papel filme.
- 2
Atravesse a faca várias vezes na batata para que cozinhe o meio sem se preocupar com o papel.
- 3
Coloque no micro-ondas por aproximadamente 10 minutos, ou até que a batata esteja totalmente mole (faça o teste afundando um garto ou uma faca).
- 4
Depois de pronta retire o papel filme com muito cuidado, por conta do vapor
- 5
com ela deitada corte-a deixando aproximadamente 1 dedo de distância.
- 6
Abra o corte retirando o excesso da batata com uma colher, mas, com muito cuidado para que ela não abra totalmente ao meio.
- 7
Adicione a manteiga e depois o resto do recheio.
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