1h
Ingredientes (5 porções)
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1 pct de bacon fatiado ou aproximadamente 250g
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Palitos de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o frango em filés.
- 2
Amassar os dentes de alho.
- 3
Temperar o frango com o alho, sal e meio limão expremido e reservar.
- 4
Descascar as maçãs e partir em fatias de 4 mm de espessura e 1,5 cm de largura e no comprimento médio igual a largura dos filés.
- 5
Caso o bacon não esteja partido, fazê-lo mais ou menos nas mesmas medidas das fatias de maçãs.
- 6
Enrolar cada filé de frango com 1 fatia de maçã e 1 de bacon.
- 7
Prender com 1 palito de dente.
- 8
Lambuzar os enrolados com a manteiga e colocar em uma forma.
- 9
Espalhar o azeite por cima.
- 10
Levar ao forno à 190°, por aproximadamente 40 minutos.
- 11
Espere ver o fundo ficar com aspecto marrom e pequenas partes do frango também. Não deixe muito mais tempo para não quiemar ou ressecar demais.
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