3h
Ingredientes (30 porções)
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1 lata de leite moça
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A mesma medida de leite de gado
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A mesma medida de óleo
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4 ovos
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50 g de fermento para pão (compre em padaria, se fizer com fermento em pó não dá certo)
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1 kg de farinha de trigo sem fermento
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1 ovo pra pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
- 2
Coloque tudo numa vasilha, acrescente a farinha aos poucos.
- 3
Sove a massa até ela soltar das mãos.
- 4
Em uma forma untada e polvilhada faça as bolinhas da forma que desejar.
- 5
Não deixe muito perto um do outro porque cresce um pouco.
- 6
Deixe descansar por 1 hora e 30 minutos, cobertos.
- 7
Bata o ovo em uma xícara e pincele em cima do pãozinho.
- 8
Leve ao forno médio.
