Name: Empadinha de frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; ½ colher (café) de sal; 125 g de margarina; ½ colher (sopa) de água; 1 peito de frango desfiado e temperado

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Por Ana Cristina

Ingredientes (45 porções)

Massa

1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ colher (café) de sal
125 g de margarina
½ colher (sopa) de água

Recheio

1 peito de frango desfiado e temperado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misture a farinha, a margarina e o sal com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Junte a água e amasse até obter uma mistura homogênea.
2
Deixe descansar em geladeira por 20 minutos, envolvida em papel filme.
3
Logo após preencha as forminhas para empadinha, deixe uma espessura de 3 cm, coloque o recheio e a tampinha da empadinha.
4
Para fazer a tampinha da empadinha abra a massa com o rolo.
5
Leve ao forno baixo por 40 minutos, até dourar.