3h
Ingredientes (15 porções)
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1 copo tipo americano de leite
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1 copo americano de água
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3 dedos do copo de óleo
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1 colher cheia de açúcar
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1 colher (café) de sal
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30 g de fermento biológico
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1/2 kg de farinha de trigo
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1 gema para pincelar
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Recheio:
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200 g de presunto
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200 g de mussarela picada
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1 tomate sem semente
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo para amornar o leite, a água e o óleo.
- 2
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar.
- 3
Junte a farinha aos poucos.
- 4
Sove a massa e deixe descansar coberta em um lugar aquecido para crescer.
- 5
Divida a massa 2 partes, abra com rolo.
- 6
Coloque metade do recheio em cada parte e enrole.
- 7
Coloque em forma retangular e deixe até dobrar de volume.
- 8
Pincele com gema e um pouco de azeite.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos.







