Name: Amendoim com Nescau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 pacote de amendoim; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água; 2 colheres de margarina; 2 colheres de Nescau; 1 pitada de fermento em pó químico

@ Carla

@ Tavares Débora

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Por Joyce

Ingredientes (30 porções)

1 pacote de amendoim
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
2 colheres de margarina
2 colheres de Nescau
1 pitada de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque o amendoim em um refratário de vidro e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
2
Mexa bem, com uma colher, de minuto em minuto.
3
Repita essa operação até que o amendoim esteja torrado, ou seja, que sua casca saia com facilidade.
4
Reserve o amendoim (o amendoim deverá ser utilizado com casca).
5
Unte com óleo uma forma ou refratário de vidro e reserve.
6
Em uma panela coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo, você deve ficar mexendo constantemente para que não queime.
7
Quando começar a ferver adicione o amendoim e continue mexendo até que adquira uma consistência e comece a desgrudar da panela.
8
Despeje o conteúdo na forma untada e mexa o amendoim até desgrudar uns dos outros.
9
Espere esfriar e sirva.