50min
Ingredientes (4 porções)
- 1 frango sem pele, ou peito de frango (1 kg), cortado em pedaços
2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola bem picada 2 tabletes de caldo de galinha ½ xícara de água fervente 1 lata de cerveja ½ maço de salsinha picada 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure os pedaços de frango na manteiga, junto com a cebola.
- 2
Adicione os tabletes de caldo, dissolvidos na água fervente.
- 3
Quando começar a ferver, despeje a cerveja e a salsinha.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos, até o frango ficar macio.
- 5
Acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.