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Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
Video 1 de 15
50min
Por Comunidade TDG
Ingredientes (4 porções)
- 1 frango sem pele, ou peito de frango (1 kg), cortado em pedaços
-
2 colheres (sopa) de manteiga
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1 cebola bem picada
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2 tabletes de caldo de galinha
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½ xícara de água fervente
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1 lata de cerveja
-
½ maço de salsinha picada
-
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure os pedaços de frango na manteiga, junto com a cebola.
- 2
Adicione os tabletes de caldo, dissolvidos na água fervente.
- 3
Quando começar a ferver, despeje a cerveja e a salsinha.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos, até o frango ficar macio.
- 5
Acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
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