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Torta praiana
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Por Tatiana nogueira de sousa

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de carne maggi
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó

Recheio

  • tomate3 tomates cortados em rodelas
  • 150 g de mussarela fatiadas e picadas
  • 1 lata pequena de palmito cortado em rodelas
  • tempero FondorFondor
  • orégano secoOrégano
  • cebolaCebolas picadinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o tablete de caldo de carne, os ovos, a cebolinha e o óleo. Junte aos poucos a farinha e por último o fermento.

  2. 2

    Despeje a massa em uma forma e refratária média untada.

  3. 3

    Distribua os ingredientes do recheio.

  4. 4

    Polvilhe com fondor e orégano e asse em forma quente (200°), por cerca de 50 minutos.

  5. 5

    Sirva quente ou fria.

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