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Massa para salgados assados
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Avatar de Taynã Nacif
Por Taynã Nacif

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo2 kg de trigo
  • fermento biológico80 g de fermento para pão
  • açúcar perolado180 g de açúcar granulado
  • sal45 g de sal
  • margarina300 g de margarina
  • ovo1 ovo
  • leite2 copos de leite morno
  • água2 copos de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o trigo.

  2. 2

    Misture os demais ingredientes e acrescente o trigo por último.

  3. 3

    Misture com as mãos. Deixe descançar por 20 minutos.

  4. 4

    Modele os salgados e recheie a gosto.

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