20min
Ingredientes (12 porções)
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Farinha para cuscuz de arroz
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1 lata de filé de sardinha ao molho de tomate
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1 xícara de proteína texturizada de soja hidratada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar metade do tomate, cebola, pimentão, alho, picados, juntamente com o extrato, margarina.
- 2
Acrescentar o milho verde, as azeitonas, a ervilha e os camarões.
- 3
Acrescentar a soja texturizada hidratada e a sardinha (com o molho).
- 4
Misturar os ingredientes, mais a água, formando um molho.
- 5
Depois de todos os ingreditentes misturados, acrescentar a farinha de arroz para cuscuz.
- 6
Untar de margarina a forma para pudim, decorar com a metade do tomate em rodelas, com os ovos de codorna também em metades.
- 7
Preencher a forma com a massa do cuscuz.
- 8
Levar ao forno por 5 minutos.
- 9
Desenformar e servir.
