Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de gelatina de uva
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1 caixa de gelatina de limão
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1 caixa de gelatina de abacaxi
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1 caixa de gelatina de tutti-fruti
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1 caixa de gelatina de morango
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250 ml de leite de coco
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250 ml de leite condensado
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Água para as gelatinas
Modo de preparo
- 1
Unte a forma da gelatina levemente com óleo.
- 2
Prepare a gelatina de uva com menos água do que o normal para que fique mais consistente (200ml de água quente, 100 ml de água fria).
- 3
Divida em duas partes.
- 4
A primeira parte coloque na forma e leve para gelar.
- 5
Espere ela endurecer um pouco (mas não totalmente), misure a segunda parte da gelatina de uva que estava reservada com leite de coco e leite condensado em partes iguais (cerca de 50ml para cada um).
- 6
Com cuidado e o auxílio de uma colher, espalhe a camada de gelatina com creme sobre a gelatina comum e leve para endurecer novamente.
- 7
Faça o mesmo com os demais sabores de gelatina.
- 8
O arco-iris deverá ficar da seguinte forma:
- 9
1ª camada: gelatina de uva
- 10
2ª camada: gelatina de uva com leite de coco e leite condensado
- 11
3ª camada: gelatina de limão
- 12
4ª camada: gelatina de limão com leite de coco e leite condensado
- 13
5ª camada: gelatina de abacaxi
- 14
6ª camada: gelatina de abacaxi com leite condensado
- 15
7ª camada: gelatina de tutti-fruti
- 16
8ª camada: gelatina de tutti-fruti com leite condensado
- 17
9ª camada: gelatina de morango
- 18
10ª camada: geltina de morango com leite condensado
- 19
Depois de pronto, desenforme e sirva.
Informações adicionais
Você pode alternar as camadas com os sabores de gelatina que você preferir. O importante é que fique bem colorido Se quiser, pode fazer a gelatina em potinhos individuais. Leva menos tempo. Mas cuidado para que consiga usar várias cores, uma vez que o pote é bem menor. Se quiser, pode substituir o leite de coco por leite comum




























































