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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 batatas grandes descascadas e cortadas em fatias grossas
  • 3 latas de atum ou sardinha
  • 1 maço de cheiro verde
  • 3 ovos
  • 2 pacotinhos de queijoralado
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas se amolecer muito com água e sal.
  2. Coloque-as uma camada em uma forma de vidro untada de manteiga, prepare o atum ou sardinhas com tomates cebola e faça um molho. Em seguida coloque em cima das batatas e outra camada de batatas sucessivamente. Depois de montado, bata as claras em neve. Coloque as gemas, cheiro verde e o queijo misture tudo e coloque por cima das batatas, com umas pitadas de orégano. Leve ao forno para gratinar.
  3. Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

  • O ítem \"2\" do modo de preparo não ficou muito claro. Falta explicação no modo de fazer este molho com atum, tomate e cebola.

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