20min
Ingredientes (6 porções)
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5 batatas grandes descascadas e cortadas em fatias grossas
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2 pacotinhos de queijoralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas se amolecer muito com água e sal.
- 2
Coloque-as uma camada em uma forma de vidro untada de manteiga, prepare o atum ou sardinhas com tomates cebola e faça um molho. Em seguida coloque em cima das batatas e outra camada de batatas sucessivamente. Depois de montado, bata as claras em neve. Coloque as gemas, cheiro verde e o queijo misture tudo e coloque por cima das batatas, com umas pitadas de orégano. Leve ao forno para gratinar.
- 3
Sirva quente.
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