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Bolo prático de banana e maçã
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Bolo prático de banana e maçã@ Katia Mendes Severino
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Por Michele Mantovani

Ingredientes (10 porções)

  • 12 colheres de sopa de farinha te trigo
  • açúcar12 colheres de sopa de açúcar
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • banana nanica5 bananas nanicas maduras
  • maçã3 maças
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • canela em póCanela em pó
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a margarina e o fermento.

  2. 2

    Misture tudo até obter uma farofa por igual.

  3. 3

    Unte uma assadeira e coloque metade da mistura.

  4. 4

    Coloque as bananas e as maças picadas, espalahadas por toda a assadeira, jogue o leite condensado por cima e salpique um pouco de canela em pó.

  5. 5

    Cubra com a outra metade da farofa.

  6. 6

    Bata ligeiramente com um garfo os 3 ovos e despeje por cima da farofa.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

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