1h
Por Lú Reis
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem os ovos no liquidificador junto das gotas de limão.
- 2
Acrescente o leite condensado e o creme de leite com soro.
- 3
Por fim bata somente para misturar, o rum.
- 4
Coloque as 4 colheres de açúcar na forma do pudim e leve ao fogo baixo.
- 5
Assim que o açúcar derreter e ficar caramelado acrescente a massa do pudim.
- 6
Leve ao banho-maria por 45 minutos.
- 7
Espete o pudim com o garfo.
- 8
Se não estiver grudando apague o fogo.
- 9
Deixe o pudim esfriar e desenforme.
