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  • Imagem enviada por Vanessa Murussi Bordoni
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 cenoura
  • 1 beterraba
  • 4 folhas de couve chinesa
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Vinagre para temperar

Modo de Preparo

  1. Enrole as folhas de couve chinesa e pique em fatias finas.
  2. Rale a cenoura e a beterraba.
  3. Junte tudo em um recipiente fundo para temperar.
  4. Administre os temperos conforme o gosto.

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