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Massa de empadinha da vovó Cecilia
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Por Naiane peixoto

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • Manteiga à vontade para molhar a massa
  • salSal a gosto
  • gema de ovo6 gemas
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma superfície coloque a farinha de trigo, a manteiga e as gemas.

  2. 2

    Misture tudo até que se forme uma massa lisa.

  3. 3

    Coloque nas formas de empadas a massa, recheio a gosto e tampe com a massa.

  4. 4

    Logo após tampar passe gemas de ovos para pincelar.

  5. 5

    Leve ao forno para assar.

  6. 6

    Desenformar as empadas assim que sairem do forno porque se esfriarem elas quebram.

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Informações adicionais

Dica: usar bastante manteiga até a massa ficar molhada.

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