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Quiche light
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Quiche lightQuiche light@ ANDREA FERNANDES CASSUNDÉ
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Por Valéria de frança

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • azeite3 colheres de azeite
  • clara de ovo1 clara de ovo
  • aveia1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara trigo integral
  • 2 colheres de trigo branco
  • salSal

Recheio 1

  • frangoFrango desfiado

Recheio 2

  • creme de leite3 colheres de creme de leite
  • 1 maço pequeno de espinafre cozido
  • leite1/2 copo de leite
  • queijo ricota fresco1 xícara de ricota
  • salSal

Recheio 3

  • 1 tomate sem pele nem sementes fatiado
  • cebola1 cebola fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da massa e forre um refratário no fundo e na lateral e cubra com o frango desfiado.

  2. 2

    Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio 2 e cubra o frango, colocando por cima o tomate e a cebola.

  3. 3

    Leve para assar por 30 minutos e forno pré-aquecido.

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