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  • Imagem enviada por Denise Barbieri
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 10 colheres de cachaça
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto
  • Farinha para ponto de sovar

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes, amasse até o ponto de ir para a sovadeira.
  2. Sove bastante até que a massa fique bem lisa e estoure no momento de dobrar a mesma ao passar na sovadeira.
  3. Após, corte em tiras e enrole na grossura um pouco maior que uma caneta, corte em pequenos pedaçinhos como se prepara nhoque.
  4. Frite em óleo bem quente mexendo sempre até que fiquem douradinhas e estouradas como uma pipoca normal.
  5. Essas pipocas podem ser doces ou salgadas.
  6. Doces com calda a gosto (chocolate, caramelo etc) e salgadas colocando sabores (sal, caldo de galinha etc).

PELA WEB

Comentários

  • boa tarde,essa receita da para sovar na mão.demora muito

  • É muito gostosa essa pipoquinha fiz e rende muito, congelei uma parte já pronta, e quando servi retirei do freezer um pouco antes, e elas continuaram maravilhosas!!!

  • Eu fiz essa receita, ficou muito bom .

  • Muito bom... aprovado

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