Name: Torta salgada com creme de leite
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 avos; 1 xícara de azeite; 1 xícara de leite (pode ser desnatado); 1 colher de fermento em pó químico; 1 1/2 de farinha de trigo; Sal a gosto; 1/2 cebola grande ou 1 pequena picada ou em rodelas; 2 ovos cozidos e picados; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 1 caixinha de creme de leite; Alho e pimentão como desejar; Sal a gosto

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 avos
1 xícara de azeite
1 xícara de leite (pode ser desnatado)
1 colher de fermento em pó químico
1 1/2 de farinha de trigo
Sal a gosto

Recheio

1/2 cebola grande ou 1 pequena picada ou em rodelas
2 ovos cozidos e picados
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1 caixinha de creme de leite
Alho e pimentão como desejar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes no liquidificador, coloque a farinha por último para que possa ver a consistência da massa.
2
Você pode bater a massa a mão também.
3
Vai parecer que a massa é pouca para o recheio, mas como acrescentamos fermento, a massa irá crescer conforme a torta assa.
4
Recheio:
Em uma tigela separada da massa, coloque os ovos e a cebola picados e todos os outros ingredientes.
5
Coloque também o creme de leite e mexa o recheio.
6
Final:
Polvilhe uma forma redonda ou retangular para forno, coloque metade da massa na forma.
7
Depois despeje o recheio, por último o restante da massa.
8
Coloque no forno para assar até dourar.