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Pão gelado de atum
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C
Por Cris Gabriel

Ingredientes (10 porções)

  • 1 colher se sopa de óleo
  • 2 tomates picados bem pequeno
  • cebola1 cebola picada bem pequeno
  • alhoAlho socado a gosto
  • peixe atum3 latas de atum escorrido
  • salSal a gosto, se necessário
  • leite1 xícara de leite
  • maionese2 vidros de maionese
  • pão de forma2 pacotes de pão de forma sem casca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refolgue o alho, a cebola e o tomate.

  2. 2

    Acrescente o atum escorrido, deixe ferver e inclua o leite.

  3. 3

    Se precisar coloque um pouco mais de leite para que o pão fique bem molhado.

  4. 4

    Cozinhe tudo e deixe esfriar.

  5. 5

    Depois de bem frio, acrecente a maionese e misture muito bem.

  6. 6

    Reserve um pouco da maionese para cobrir o pão depois de montado.

  7. 7

    Em um recipiente com tampa monte camadas de pão de forma e creme de atum, comece e termine com o pão.

  8. 8

    Pressione bastante, tampe e leve à geladeira por 6 horas.

  9. 9

    Fica mais saboroso se for de um dia para o outro.

  10. 10

    Cubra com o restante da maionese e decore como quiser.

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