Name: Bolo fofo de nata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de nata; 1 e meia xícara de açúcar; 1 colher se sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de leite

@ Leonete barbosa de lima

@ Ariane Rezende

@ Kassandra Martins do Nascimento

@ Damiana Demoraes

@ Luana Pereira

@ Felipe M.

Imprimir

Por Luanda M. Santana

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de nata
1 e meia xícara de açúcar
1 colher se sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Separe as gemas das claras.
2
Bata as claras em neve e reserve.
3
Bata na batedeira as gemas, açúcar e o leite.
4
Adicione aos poucos a farinha misturada ao fermento e bata novamente.
5
Por último, adicione as claras em neve e mexa, cuidadosamente.
6
Coloque em uma forma com buraco no meio untada apenas com manteiga ou margarina.
7
Asse em forno médio por 40 minutos.