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Torta salgada rápida
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 Por Graciele de fátima amaral

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres rasas de fermento químico

Recheio

  • 1 peito de frango (cozido)
  • 1 colher de azeitona picada
  • cebola1/2 cebola
  • sal1 colher rasa de sal
  • Salsa e cebola a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Primeiro refogue a cebola, coloque o frango desfiado e os demais ingredientes e reserve.

  2. 2

    Não deixe o molho muito "aguado" pois não deixa a torta com uma aparência fofa.

  3. 3

    Massa:

    Coloque os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e bata bem.

  4. 4

    Adicione o trigo aos poucos e por último o fermento.

  5. 5

    Coloque a metade dessa massa em uma forma retangular média.

  6. 6

    Coloque o recheio e despeje a outra metade da massa por cima.

  8. 7

    Polvilhe orégano e asse por 45 minutos.

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Informações adicionais

Pode variar o recheio da receita com sardinha, salsicha, carne moída e brócolis cru e creme de leite.

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