10min
Ingredientes (3 porções)
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2 dentes de alho
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Miojo (qualquer sabor)
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1 batata média
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4 colheres de sopa de oleo
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3 copos de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Soque o alho e coloque sal.
- 2
Pique a batata em cubinhos.
- 3
Em uma panela média, coloque o óleo e o alho, depois a batata.
- 4
Misture bem para não grudar na panela, por uns 4 minutos em fogo alto.
- 5
Coloque a agua e quando a agua ferver coloque o miojo, depois quando o miojo estiver mais macio coloque o tempero dele.
- 6
O miojo fica por 3 minutos no fogo.





